Ingrédients
6 pommes (3 Macintosh, 3 Granny-smith ou autres)
Une plaquette de beurre
2 cups de farine
1 1/2 cups de sucre roux
1 teaspoon de cannelle
1 cup de muesli
Coupez les pommes en morceaux et déposez-les crus dans le plat
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le muesli, la cannelle, puis ajoutez le beurre ramolli. Emiettez le tout dans vos mains pour former des billes qui une fois suffisamment fines sont versées sur le dessus des pommes. Et voilà. C'est super simple. Le temps de cuisson dépend de vos pommes. Si elles sont crues, une bonne heure est nécessaire autrement une demi heure suffit pour dorer le dessus du crumble si vous les pré-cuisez façon compote pour raccourcir le temps de cuisson dans le four.
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